Jest to proste danie dzięki któremu możemy zjeść gorący posiłek rano lub wieczorem. Kiełbaski smażone są dodatkowo idealne na mroźnie zimowe dni ponieważ ze względu na sporą dawkę tłuszczu zawierają dużą ilość kalorii.
Składniki:
@ cieńka kiełbasa (np: Sląska)
@ cebula (najlepiej większeke kawałki)
@ olej do smażenia lub inny tłuszcz
Kiełbasę tniemy na mniejsze kawałki. Jeżeli mamy Śląską to nie musimy bo już są małe. Każdy kawałek przecinamy na pół , a następnie nacinamy z wierzchu tak aby tłuszcz miał gdzie uciekać. Cebulę kroimy na paseczki. Na patelnii rozgrzewamy tłuszcz. Wkładamy kiełbasę i smażymy z obu stron. Po chwili dokładamy cebulę (później żeby się nie spaliła) i smażymy aż cebulka się zarumienii. Gotowy produkt wykładamy na talerz. Podajemy z pieczywem. Ewentualnie możemy podać musztardę lub ketchup. Smacznego !
Gotowy produkt:
Powrót
