| Placki ziemniaczane |
|
T± potrawę zna chyba każdy ale na pewno nie każdemu chce się babrać w tarcie ziemniaków. Napewno uprzywilejowani s± posiadacze robotów kuchennych. Ja takiego nie posiadam ale na placuszki się jednak skusiłem co także Wam radzę :) Składniki: @ ziemniaki @ cebula @ jajko @ m±ka @ olej do smażenia @ przyprawy
![]() Obieramy i myjemy ziemniaki. Trzemy na tarce lub używamy robota kuchennego. Do roztworu dodajemy: łyżkę m±ki, roztrzepane jajko, drobno posiekan± cebulkę oraz przyprawy. Dokładnie mieszamy aby uzyskać jednolit± maĽ. Na patelni rozgrzewamy olej. Za pomoc± małej chochelki nakładamy placuszki. Smażymy z obu stron aż się zarumieni±. Można podawać na różne sposoby np: z cukrem i ¶mietan±, solone albo po węgiersku z mięsem. Smacznego !!! Film: |
![]() |